Gestão financeira para bares e restaurantes.
Contas a pagar e receber, conciliação das maquininhas e fluxo de caixa. Você cuida da casa, eu cuido dos números.
O que eu faço
A rotina financeira inteira, fora da sua mesa.
Contas a pagar e receber
Lançamento, agenda de pagamentos e cobrança, sem boleto esquecido.
Conciliação
Venda por venda, das maquininhas ao banco: taxas, prazos e antecipações conferidos.
Fluxo de caixa semanal
O caixa da semana na mão, para ajustar compra, escala e preço antes de faltar.
Relatório mensal e CMV
Quanto realmente sobrou, para onde foi o dinheiro e o custo das mercadorias vendidas.
Por que isso importa
Faturamento não é lucro.
Casa cheia e caixa vazio é mais comum do que parece. Entre o que entra e o que sobra estão o CMV, as taxas de cartão, a folha e as despesas fixas.
Se você não olha esses números toda semana, quem decide o seu resultado é o acaso.
Como funciona
Três etapas, sem complicação.
Diagnóstico
Uma conversa e um olhar nas contas para entender onde está o dinheiro.
Organização
Plano de contas, rotina de lançamentos e conciliação das maquininhas e do banco.
Acompanhamento
Fluxo de caixa toda semana e um relatório mensal com números que você entende.
Quem cuida dos seus números
André Ramos.
Fui sócio-fundador e responsável pelo financeiro de uma cervejaria, tive bar em food hall e hoje faço a gestão financeira de negócios de food service na Grande Florianópolis.
Conheço a operação por dentro: a correria do salão, a compra de última hora, a maquininha que atrasa o repasse. É desse lugar que eu organizo os números.
Contato
Vamos conversar?
Uma conversa de 20 minutos, sem compromisso, para entender como está o financeiro da sua casa.